Soyez les bienvenus sur notre blog pédagogique dédié à la maîtrise de la langue française et la découverte de sa culture dans le milieu de l’hôtellerie-restauration.
Ce site s’adresse aux étudiants étrangers de lycées professionnels se préparant à devenir cuisinier, réceptionniste ou serveur.
Vous souhaitez travailler en France ou dans un pays francophone mais vous vous posez des questions:
Comment doit-on accueillir un client là-bas ?
Comment s’adresse-t-on aux clients?
Que dois-je savoir sur les produits préférés des Français? sur leur façon de travailler?
Quel vocabulaire me manque-t-il pour comprendre une instruction?
Fourchette et édredon vous propose d’aborder toutes ces questions et de vous entraîner à comprendre les façons de dire et les façons de faire des Français et d’échanger avec eux dans ce contexte d’hôtellerie-restauration.
Selon la carrière que vous envisagez rendez-vous sur les catégories :
fourchette & édredon 